Très grand gîte dans l'Aude

Description de la location

Vous serez très chaleureusement accueillis par Eric dans cette grande maison de campagne avec piscine sise sur un grand domaine viticole de 24 hectares en bio-dynamie ! Avec une capacité d’accueil de 18 personnes et une surface totale de 300 m² pour l’habitat, elle pourra accueillir un grand groupe d’amis.

À l’intérieur, le gîte est divisé entre un grand salon confortable avec un coin bibliothèque, une grande salle à manger, une cuisine équipée avec un coin repas donnant sur la terrasse, 9 chambres (8 lits doubles, 2 lits simples en mezzanine) aux ambiances cosmopolites raffinées, 4 salles de bain (dont une avec douche à l’italienne et une autre avec baignoire) et 4 WC.

A l’extérieur, la maison d’ Eric dispose de 400 m² de jardin, d’ une terrasse ombragée par une pergola avec salons de jardins, barbecue et four à pizza, douche extérieure et transats. Lors de la belle saison, profitez de la piscine privée et sécurisée de 8 × 4 m !

Critères de durabilité

Le propriétaire pratique avec bonheur une agriculture originale en bio-dynamie végétale depuis plus de 9 ans: la Naturo-Culture. Cette méthode particulière qui prône un retour à l’équilibre des cultures par des solutions naturelles, applique des procédés issus de la médecine naturelle traditionnelle occidentale ou de la naturopathie dans le traitement des vignes.
Le vignoble est traité par exemple avec des huiles essentielles, des plantes médicinales parfois locales, ce qui permet de renforcer les défenses immunitaires des vignes dont les sols au demeurant très peu travaillés, laissent vivants les microorganismes tellement utiles à l’équilibre de l’écosystème.

Des fleurs et des céréales sont aussi semées afin de concourir à un écosystème durable au sein du vignoble. Cet écosystème, composé d’insectes, d’abeilles, de papillons, d’oiseaux mais aussi de vers de terre, de fourmis et autres organismes microbiologiques, permet à la terre de se régénérer à son rythme. Pour en savoir plus sur la “naturo-culture” visitez notre site.

Pionniers dans la mise en œuvre d’une viticulture en naturo-culture, le propriétaire vous invite à venir découvrir cette autre agriculture, grâce à une visite commentée du vignoble et une dégustation au cellier. Eric vous guidera à travers les vignes, au cours d’une balade passionnante où vous découvrirez les aspects particuliers de cet écosystème performant grâce à la bio-dynamie végétale qui confèrent aux vins du domaine une saveur si typique, garantie sans mal d’estomac, ni de tête !

Bilan Carbone par nuit calculé par Atmosfair

compenser l'empreinte CO₂

• Bilan carbone par personne 30 kg
• Bilan carbone (si hébergement complet) 540 kg
• Montant de la compensation par personne 1,69 €
• Montant de la compensation (si hébergement complet) 13,42 €