Bio-Hotel mit Slow-Food-Restaurant im Departement Gers
Frankreich - Okzitanien - 32160 Beaumarchés
Herzlich Willkommen im charmanten 3-Sterne-Bio-Hotel von Fabienne und René im Herzen des Departements Gers in der Region Midi-Pyrénées!
Hier könnt ihr euch im hoteleigenen Restaurant mit Slow-Food Essen der feinsten Art verwöhnen lassen!
In einem ehemaligen Bauernhof des 18. Jahrhunderts laden euch acht individuell gestaltete Zimmer (17 bis 28m²) ein, zu zweit oder mit der Familie erholsame Tage zu verbringen.
Alle Zimmer bieten einen schönen Ausblick auf die umliegende Natur, einige davon gewähren sogar einen Blick auf die Pyrenäen.
Für entspannende Stunden stehen euch ein Schwimmbad, eine Sauna und der Whirlpool der Anlage zur Verfügung. Außerdem könnt ihr euch bei einer Partie Billard oder Tischtennis vergnügen.
Für den leidenschaftlichen Koch René ist die Qualität der Lebensmittel das A und O. Nur die besten Zutaten garantieren eine hochwertige und authentische Küche fern jeglicher Klischees. Kein Wunder also, dass sein Restaurant im Guide Michelin aufgeführt ist!
Als Anhänger der Slow-Food Bewegung, liegt es René besonders am Herzen, bei seinen Gästen ein Bewusstsein für das Essen und seine Herkunft zu schaffen und so zum Erhalt der Biodiversität beizutragen. Gerne führt er euch in die Prinzipien des Slow Food ein und erklärt euch alles über die Herkunft seiner Produkte und wie unsere Entscheidungen bezüglich unserer Essgewohnheiten die Umwelt beeinflussen.
René bietet ebenfalls eine abwechslungsreiche vegetarische Küche an, die er mit Gemüse verfeinert, das aus seinem eigenen Garten und von lokalen, größtenteils biologischen Produzenten stammt, welche er mit größter Sorgfalt auswählt.
Sollte einmal etwas vom Essen übrig bleiben, so werden die Reste kompostiert. Um den Gemüsegarten der Anlage kümmern sich die Hühner.
Das Gebäude wurde vorwiegend mit ökologischen Materialien renoviert und im Speisesaal, der mit einem Holzofen beheizt wird, fühlt man sich ganz wie zuhause!
Das Bio-Hotel befindet sich zwischen Marciac und Plaisance im Departement Gers inmitten von Feldern und Wäldern, ca. 50km von Tarbes entfernt.
Die Umgebung bietet einige kulturelle Highlights wie das Jazzfestival von Marciac, die Féria oder das Tempo Latino Festival von Vic-Fezensac.
Außerdem könnt ihr den Tour de Terme von Armagnac , der als monument historique ausgezeichnet wurde, besichtigen oder auf den Wanderwegen des Circuit des bastides die Natur und die berühmten Weinberge des Gers erkunden.
Oder lasst euch bei einer Besichtigung der lokalen Produzenten des Floc de Gascogne, eines für die Region typischen Likörweins, des Weinbrands Armagnac, der traditionellen Stopfleber oder des Schinkens der schwarzen Bigorre-Schweine alles über diese lokalen Spezialitäten erklären.
Allgemeine Hinweise und Tipps zur Anreise nach Frankreich findet ihr auf unserem Blog.
Preise sind angegeben: pro Nacht / Objekt
| Zeitraum | Mindestaufenthalt | pro Nacht / Objekt | Preis am Wochenende |
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| 01 Mär - 31 Okt | 1 Nächte | 75,- € | -,- € |
Preise je nach Größe des Zimmers ab 75€ bis 85€/Nacht pro 2 Personen (ohne Frühstück)
Zimmer mit Frühstück: Aufpreis von 10€/Person
Übernachtung mit Halbpension: 135€ – 145€/Tag für 2 Personen (je nach Größe des Zimmers)
Kurtaxe: 1€/Nacht pro Person
Whirlpool und Sauna (auf Anfrage): 5€ für 2 Personen
Geschlossen vom 01.11 – 01.03!
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